レシピ帳

クックパッドで見つけた美味しそうな人気レシピを色々まとめています。

トマト 低カロリー レシピ

ここではクックパッドに登録されているレシピのうち、トマトを使った低カロリーの人気レシピをまとめています。

クックパッドのつくれぽ件数が多くて注目のレシピだけをまとめているので、

「トマトを使った美味しいレシピを知りたい」
「余ってるトマトでなにか作りたい」
「トマトを大量消費したいけど料理を考えるのが面倒・・・」

という方は、ぜひ参考にしてください。

ダイエットに最適!トマトを使った人気レシピ20選をチェック!

≪つくれぽ:9件≫ 簡単低カロリー★豆乳トマトリゾット



材料(茶碗2杯分)をタップで開くご飯:茶碗半分
トマト:大2個
豆乳:100ml
固形コンソメ:一粒
バジル:お好みで

≪つくれぽ:7件≫ レタストマト卵炒め!低カロリーダイエット



材料(2人分)をタップで開くレタス:1/4玉
ごま油:小さじ1
しお:少々
コショウ:少々
トマト:1/2個
卵:1個

≪つくれぽ:5件≫ 低カロ☆トマトと豆腐のチーズ焼き



材料をタップで開くミニトマト:1パック
豆腐:半丁
チーズ:お好みで
マヨネーズ:お好みで
塩こしょう:お好みで
パセリ:適量

≪つくれぽ:4件≫ 低カロ♪チキンとチーズのトマトカレー♪



材料(2人分)をタップで開くごはん:2人分
カッテージチーズ:30g
鶏むね肉:150g
玉ねぎ:1個
ブロッコリー:1/2個
にんにく:1かけ
しょうが:1かけ
鷹の爪:1/2本
オリーブオイル:大さじ1
トマト缶:1缶
水:200ml■カレールー
カレー粉:大さじ2
ケチャップ:大さじ2
白ワイン(酒でもOK):大さじ1
顆粒コンソメ:小さじ2
塩:小さじ1/2

≪つくれぽ:3件≫ 低カロリー・美味しい★トマト卵チャーハン



材料(1人分)をタップで開くご飯:100g
トマト:1個
エリンギ(大):1本
卵:1個
カニカマ:2本
醤油:大さじ1
サラダ油:大さじ1.5

≪つくれぽ:2件≫ 低カロリー☆きゅうりとトマトの黒酢サラダ



材料(2人分)をタップで開くきゅうり:1本
トマト:1個
黒酢:大さじ2
○砂糖:大さじ1
○ごま油:大さじ1
○塩:小さじ1

≪つくれぽ:2件≫ 【塩分カロリー制限】もずくトマトの冷奴



材料(1人分)をタップで開く豆腐1/3丁または1パック:150g
もずく:1パック80g
トマト:1個

≪つくれぽ:2件≫ トマトで低カロリーグラタン! ダイエット



材料(1人分)をタップで開くトマト:お皿の底が埋まるくらい
オリーブオイル:小さじ2
とろけるチーズ:1/2
粉チーズ:適量
コショウ:少々
粒状だし:少々

≪つくれぽ:2件≫ アボカドトマトの洋風ナムル▼カロリー記載



材料(2人前)をタップで開く■■具材アボカド:2個
ミニトマト:2個■■調味料
オリーブオイル:小さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1

≪つくれぽ:2件≫ カロリー控えめの トマト寒天ジュレ



材料(3~4人分)をタップで開くミニトマト:8~9個
★パルスイート:小さじ1
★白ワイン:小さじ1
★レモン汁:少々
■水:大さじ2~3
■寒天:小さじ1/4~1/2程度
りんご酢:大さじ2
■白ワイン:大さじ2
パルスイート:小さじ1~お好みで
レモン汁:お好みで少々

≪つくれぽ:2件≫ 《低カロ》トマトと大根のスープ



材料(3人分)をタップで開くトマト:1個
大根:1/2本
ベーコン:2枚
塩:少々
胡椒:少々
生姜:お好み
鶏ガラの元:少々
ローリエの葉:1枚
オリーブオイル:適量

≪つくれぽ:2件≫ カロリーオフ!トマトカレー



材料をタップで開くトマト水煮缶:1缶
カレールー:市販のルーの半分位
★ジャガイモ:中3個
★玉ねぎ:中2個
★しめじ:1パック
★鶏肉:100g
コンソメ:2かけ
サラダ油:大さじ2
水:3~4カップ

≪つくれぽ:2件≫ 簡単 トマトと三つ葉サラダ 低カロリー



材料をタップで開く三つ葉:半袋 
ミニトマト:5個
リケンの青紫蘇ドレッシング:適量

≪つくれぽ:1件≫ カロリーオフ★チキンソテーのトマトソース



材料(2人分)をタップで開く鶏もも肉:2枚
トマト:1つ
●オリーブオイル:大さじ1
●レモン汁:小さじ1
●塩コショウ:少々
●にんにくチューブ:少々

≪つくれぽ:1件≫ トマト豆腐スープ!低カロリー!



材料をタップで開く油:少し
ネギ:適量
生姜:3片
トマト:1個
豆腐:1個
きのこ:1パック
エノキタケ:1パック
卵:1個
塩:適量
ごま油:少し
パクチー:1束

≪つくれぽ:1件≫ 低カロリーで美味!トマトとバジルのパスタ



材料(2人分)をタップで開くスパゲティ:160g
トマト水煮:1缶(400g)
生バジル:5枝(15-20枚ぐらい)
白ワイン:100ml
塩・胡椒:適宜
鶏がらスープ:50ml
りんご酢:小匙1
玉葱:1個
ニンニク:2片

≪つくれぽ:1件≫ ダイエット♪低カロ少量トマトリゾット☆彡



材料(少なめ一人分)をタップで開く雑穀ごはん:20g
トマトソース:大さじ1.5
ハム:1/2枚
野菜(今回はパプリカ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サニーレタス、トマト):お好みで
粉チーズ、塩胡椒、パセリ:お好みで

≪つくれぽ:1件≫ 【カロリーオフ】圧力鍋 deトマトカレー



材料(4皿分)をタップで開くトマト缶:1缶(400g)
水:200ml
コンソメ:大さじ1
おろしにんにく:1片分
鶏肉(もも肉)※無くても:1枚
人参:小1本
玉ねぎ(スライス):1個
蓮根、大根など:お好みで
市販のカレールー:3個

≪つくれぽ:1件≫ 低カロ なすトマトのヨーグルトグラタン



材料(3人分)をタップで開くたまねぎ:100g
なす:3個
オリーブオイル:大さじ1
豚バラ薄切り:100g
トマト:250g
ししとう:10個
塩:小さじ1/2
こしょう:少々
*ヨーグルト:200g
*塩:少々
*にんにく(すりおろし):1片
*クミンパウダー:小さじ1/2
ピザ用チーズ:100g

≪つくれぽ:1件≫ 簡単トマト鍋を作ろう!お一人様285㌍



材料(4人分)をタップで開くトマト缶(カットタイプ):400g
水:400㏄
コンソメキューブ:2個
ケチャップ:大2
鷹の爪(輪切り):1g
シメジ:1パック
じゃが芋:240g
カボチャ:240g
人参:1/2本
☆豚ひき肉:200g
☆玉ねぎ:150g
☆マヨネーズ:大1

料理に関する豆知識5つ

おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。

中には今更・・・ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。

ビーフシチューを作るときの豆知識

市販のルーでビーフシチューを作るときは必ず蜂蜜を入れるようにしています。ルーを使ったとは思えない、ぐっと奥深い味わいになりますよ。

玉ねぎを使うときの豆知識

玉ねぎを使うメニューの場合はとにかく玉ねぎを最初にいれてよく炒めます。少し手間ですがこうすれば料理全体の甘さ、美味しさが全然変わるのでおすすめですよ。

野菜を炒めるときの豆知識

野菜を炒めるときは弱火で長時間かけて炒めます。そうすると水分が出にくくなり、シャキシャキになります。お弁当にも入れられるので、汁がこぼれることもなく便利です。

冷奴を作るときの豆知識

豆腐の表面に薄く切り込みをいくつか入れてから醬油を垂らすと、味のしみたユニークな見た目の冷奴になって、目も舌も満足できる一品になります。

炊き込みご飯を作るときの豆知識

炊き込みご飯で「なんとなく味が決まらない(ぼやけてる)」という場合、先に具だけを濃いめの味で煮て、それを後からご飯に混ぜ混んでみてください。具にしっかり味がついているので、味がぼやけません。